Spaghetti alle Arselle (Vongole)

Spaghetti alle Arselle (Vongole)

Un primo di mare intramontabile. Solo a sentirlo pronunciare, vien voglia di gustarlo. Di facile preparazione e delizioso al palato, ma il segreto è la materia prima. Acquista le nostre vongole o in alternativa, utilizza le arselle del golfo di Olbia, daranno al piatto un tocco divino.

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Linguine Cozze e pomodorini

Linguine Cozze e pomodorini

Un piatto tipicamente mediterraneo e semplicissimo da preparare. Il suo gusto unico soddisferà le papile dei vostri ospiti. Il lavoro più lungo è la pulizia delle cozze.

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Impepata di Cozze

Impepata di Cozze

Un classico della cucina tradizionale italiana, l’impepata di cozze è un piatto di frutti mare semplice da preparare, ma di sicuro effetto, sia per la vista che per il palato. Può essere servito sia come antipasto che per secondo. Le cozze devono essere freschissime e vive, le nostre cozze di Olbia saranno la garanzia che determinerà il carattere del vostro piatto.

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Zuppa di Cozze

Zuppa di Cozze

Un classico che non delude mai nessun palato, la zuppa di cozze, spesso presentata con innumerevoli varianti. Questa è la nostra. Preparatela e gustatela. attendiamo i vostri commenti e suggerimenti.

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